Introduction
Parmi les liqueurs françaises les plus emblématiques, Get 27 occupe une place à part. Connue pour sa couleur verte éclatante et son goût intense de menthe, cette boisson a traversé les époques et séduit encore aujourd’hui des amateurs du monde entier. Que ce soit en digestif, en cocktail ou en dégustation simple avec des glaçons, Get 27 reste un incontournable. Mais quelle est son histoire ? Comment se déguste-t-elle ? Et pourquoi s’appelle-t-elle ainsi ? Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir sur Get 27.
1. Qu’est-ce que Get 27 ?
Get 27 est une liqueur française à base de menthe verte. Elle se distingue par :
- Sa couleur : un vert vif immédiatement reconnaissable.
- Son goût : une fraîcheur intense, légèrement sucrée, dominée par l’arôme de menthe.
- Son degré d’alcool : environ 21 % vol.
Elle est produite en France depuis le XIXe siècle et continue d’être un symbole des soirées conviviales.
2. Origine du nom « Get 27 »
Le nom peut intriguer : pourquoi « 27 » ?
- À l’origine, la liqueur s’appelait Get Peppermint.
- Dans les années 1970, la recette a été légèrement modifiée et le degré d’alcool a été fixé à 27 %, d’où le nom Get 27.
- Aujourd’hui, même si le taux d’alcool a été réduit, la marque a conservé ce nom iconique, devenu un véritable symbole.
3. L’histoire de Get 27
La liqueur a vu le jour en 1796 à Revel, dans le Sud-Ouest de la France, grâce à la famille Get. Très vite, son goût rafraîchissant de menthe a conquis le marché français et international. Au fil des décennies, la boisson est devenue une référence des apéritifs et digestifs.
4. La composition de Get 27
Get 27 est principalement composée de :
- Menthe poivrée et menthe verte
- Alcool neutre
- Sucre
- Eau
Son secret réside dans l’équilibre parfait entre la fraîcheur végétale et la douceur sucrée, qui lui confère ce goût si particulier.
5. Comment déguster Get 27 ?
Il existe plusieurs manières de savourer Get 27 :
- Pur avec glaçons : pour profiter pleinement de la fraîcheur de la menthe.
- Allongé avec de l’eau pétillante : une alternative légère et désaltérante.
- En cocktail : mélangé avec d’autres alcools pour créer des boissons originales et rafraîchissantes.
6. Les cocktails emblématiques avec Get 27
Quelques idées de cocktails populaires :
- Get 27 + tonic : une version fraîche et pétillante.
- Get 27 mojito : une variante originale du mojito classique, en remplaçant le rhum par la liqueur.
- Get 27 + vodka : pour un mélange plus puissant.
7. Get 27 : apéritif ou digestif ?
Traditionnellement, Get 27 était servi comme digestif, grâce à la fraîcheur de la menthe qui facilite la digestion. Mais au fil du temps, elle s’est imposée aussi comme apéritif festif, surtout en cocktails lors de soirées.
8. Différences entre Get 27 et Get 31
La maison Get propose aussi Get 31, une version encore plus fraîche et plus intense.
- Get 27 : goût menthe verte, plus doux.
- Get 31 : goût menthe blanche, plus puissant et plus frais.
9. Get 27 dans la culture populaire
Dans les années 80 et 90, Get 27 était souvent associée à des publicités marquantes, mettant en avant son côté festif et rafraîchissant. Encore aujourd’hui, beaucoup de Français associent Get 27 à des souvenirs de soirées étudiantes ou entre amis.
10. Valeur nutritionnelle de Get 27
Comme toutes les liqueurs sucrées, Get 27 est relativement calorique :
- Calories : environ 250 kcal pour 100 ml.
- Sucre : élevé, d’où l’importance d’une consommation modérée.
11. Où acheter Get 27 ?
Get 27 est disponible dans la plupart des supermarchés, cavistes et boutiques en ligne. On la trouve également dans de nombreux bars et restaurants en France et à l’étranger.
12. Alternatives à Get 27
Si vous aimez les liqueurs de menthe, vous pouvez aussi tester :
- Crème de menthe verte
- Peppermint schnaps
- Get 31 pour une version plus fraîche
13. Conseils de consommation responsable
Même si Get 27 est une boisson festive et conviviale, il est important de la consommer avec modération. L’alcool doit toujours être apprécié dans un cadre responsable.
14. FAQ sur Get 27
1. Quel est le degré d’alcool de Get 27 ?
Aujourd’hui, il est de 21 %, mais à l’origine il était de 27 %, d’où son nom.
2. Quelle est la différence entre Get 27 et Get 31 ?
Get 27 a un goût de menthe verte, plus doux, tandis que Get 31 est plus fort avec de la menthe blanche.
3. Peut-on utiliser Get 27 en cuisine ?
Oui, certains chefs l’utilisent dans des desserts glacés, comme les sorbets ou les crèmes à la menthe.
4. Get 27 est-il toujours fabriqué en France ?
Oui, la production reste française, perpétuant une tradition séculaire.
Conclusion
Get 27 est bien plus qu’une simple liqueur : c’est une icône française, symbole de convivialité et de fraîcheur. Avec son goût unique de menthe verte, elle continue de séduire des générations entières. Que vous la dégustiez pure, en cocktail ou en digestif, Get 27 restera un classique indémodable.
